Du suchst gesundes und leckeres Abendessen? Mit diesem einfachen Rezept musst du nur 1 x kochen und kannst gleich 3 Gerichte daraus zaubern. Klingt unkompliziert? Ist es auch!
Dieses leckere Ragú-Rezept aus dem Ofen hat es in sich. Es ist nicht nur lecker, hat viele pflanzliche Proteine und beinhaltet viele gesunde Zutaten, wir haben aus dem Rezept auch 3 unterschiedliche Gerichte für insgesamt 10 Portionen gekocht 🚀
Das Ragú schmeckt super mit Pasta ihr könnt es aber auch ganz einfach als Eintopf mit einer leckeren Scheibe Brot genießen. An Tag 2 haben wir daraus eine leckere vegane Lasagne zubereitet… und die ist selbst bei meinem fleischliebenden und lasagneablehnenden Schwager gut angekommen - er hat 2 x nachgenommen 😅
Das Ragú Rezept findet ihr im Video! Wer es nicht so gerne scharf mag, lässt übrigens am besten die Harissa weg. 🌶️
Kochen macht so viel Spaß und erst recht, wenn man andere Menschen damit glücklich machen kann.
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